La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) impulsa la producción de forraje verde a base de sorgo y maíz mediante técnicas de hidroponía.
El proyecto responde a la demanda del sector ganadero de contar con forraje disponible durante todo el año.
Investigadores de la Facultad de Ingeniería y Ciencias (FIC), los doctores Efraín Neri Ramírez y Santiago Joaquín Cancino, lideran esta iniciativa.
El Dr. Neri comentó que en solo catorce días se pueden obtener entre 7 y 14 kilogramos de forraje con un kilogramo de semilla, utilizando principalmente sorgo y maíz.
Además, planean incluir otros vegetales nutritivos como avena y soya para complementar la alimentación del ganado.
Para el cultivo se utiliza una solución nutritiva elaborada en laboratorios de la FIC y fertilizantes solubles, garantizando un contenido adecuado de fibra y proteínas.
Los costos de producción son bajos y el consumo de agua se reduce hasta en un 90 % frente al forraje cultivado en campo abierto.
El Dr. Cancino destacó que se investigan más especies que generen mayor cantidad de forraje con menos agua, como el cártamo, así como pastos, leguminosas y soya.
