El kilogramo de tortilla mantendrá su precio estable en Tamaulipas al inicio de 2026, confirmó Enrique Ye1f1ez Reyes, presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla en la entidad.
Esta declaracif3n responde a versiones difundidas por algunos tortilleros locales, quienes habedan anticipado un incremento de un peso al producto be1sico en la primera semana del af1o.
Ye1f1ez Reyes explicf3 que no hubo aumento en el precio de la harina de maedz, principal insumo, factor que impide un ajuste a la alza en el costo de la tortilla.
Actualmente, el kilogramo se comercializa entre 26 y 27 pesos en la mayor parte del estado, con un precio me1ximo de 30 pesos en algunas zonas de Nuevo Laredo, detallf3 el dirigente.
El sector cuenta con 2 mil 640 tortilleredas afiliadas, y aunque hubo cierres, éstos se reacomodaron, sin afectar el abasto del producto critico para la alimentacif3n cotidiana.
El histf3rico reciente muestra que los precios han tenido ajustes importantes: en 2021, oscilaban entre 18 y 20 pesos; en 2022 hubo incrementos escalonados que llevaron el precio a me1s de 27 pesos; en 2023 llegaron a 28 pesos, y en 2025 incluso a 30 pesos en ciertos puntos fronterizos.
Durante 2024, el precio se mantuvo relativo estable gracias a acuerdos del sector, pese a costos operativos elevados.
Finalmente, el sector industrial asegura que mientras no se modifiquen los costos principales, no se preve9n aumentos en 2026.
